Binnenland
Vruchtensap toch wel gezond, blijkt uit nieuw onderzoek
Ja, wat is het nou?
Het in het verdomhoekje gestopte vruchtensapje blijkt helemaal niet zo ongezond als we altijd dachten. Puur vruchtensap zonder toegevoegde suikers is volgens nieuw onderzoek zelfs nog beter dan frisdrank met toegevoegde suikers.
Voedingswetenschapper Floor Scheffers promoveerde op dit onderzoek dat een samenwerking is tussen het RIVM en UMC Utrecht. Het drinken van pure vruchtensappen kan volgens de resultaten zelfs het risico op hart- en vaatziekten verminderen. Mensen die per week tot 7 glazen vruchtensap dronken, hadden 12 tot 15 procent minder risico op hart- en vaatziekten. Ook hadden deze mensen geen verhoogd risico op diabetes type 2 of astma.
De uitkomst van het onderzoek staat haaks op de adviezen van het Voedingscentrum. "Vanwege de kans op overgewicht en diabetes type 2 geldt het advies zo min mogelijk sap te drinken", schrijft de instantie op de website.
Voedingswetenschapper Floor Scheffers promoveerde op dit onderzoek dat een samenwerking is tussen het RIVM en UMC Utrecht. Het drinken van pure vruchtensappen kan volgens de resultaten zelfs het risico op hart- en vaatziekten verminderen. Mensen die per week tot 7 glazen vruchtensap dronken, hadden 12 tot 15 procent minder risico op hart- en vaatziekten. Ook hadden deze mensen geen verhoogd risico op diabetes type 2 of astma.
De uitkomst van het onderzoek staat haaks op de adviezen van het Voedingscentrum. "Vanwege de kans op overgewicht en diabetes type 2 geldt het advies zo min mogelijk sap te drinken", schrijft de instantie op de website.
Zeker even checken
Zeker even checken
Gerelateerd
Gerelateerd
Meest gelezen
Meest gelezen
